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伏見桃山
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品牌信息

伏見桃山 品牌簡介

伏見桃山品牌,原名汴京茶寮,2017年起源于南京明瓦廊,品牌隸屬于南京千利休餐飲管理有限公司,公司主要經營以日式文化為基礎的茶飲、甜品以及日料品牌,目前旗下品牌有:無邪、汴京茶寮、虎屋茶寮、伏見桃山等。

在汴京茶寮品牌熱度持續升溫后,出現大量山寨店鋪與虛假加盟,因此汴京茶寮自2019年8月升級為注冊商標伏見桃山️,全面提升了店鋪設計與平面vi,重新梳理了品牌定位,以及更完備的知識產權?;は低?。

我們力求將汴京茶寮塑造成為一個具備現代日式美學的創意茶飲品牌,以“花月詩酒茶”的品牌主張贏得更多年輕人的喜愛。

伏見桃山是一個時尚茶飲連鎖品牌,選用進口原料及設備,門店內手工沏茶,為用戶提供烏龍爺爺、桃夭十樣錦、鳳梨草木黃、咸蛋朗姆酒冰激凌、臟臟包等飲料及食品,已在南京、澳門等地開設多家門店;汴京茶寮品牌始終將 “茶與酒”這個創新性的概念作為一條重要的產品主線,將不同地域的特色酒與日本茶相結合,碰撞出口感獨特的新式茶飲。

我們力求將汴京茶寮塑造成為一個具備現代日式美學的創意茶飲品牌,以“花月詩酒茶”的品牌主張贏得更多年輕人的喜愛。

伏見桃山茶飲品牌創始人、主理人藏北是一個有著情懷的企業家。他于2014年創立日式甜品品牌無邪,期間曾多次尋訪日本,與多家日本百年茶場進行合作,研習日本茶道文化。在此期間,他形成了對日本茶及日式甜品的獨到見解。正因如此,也為伏見桃山的發展提供了更多助力。在經過日式茶飲熏陶啟發后,以“茶與酒”的獨特產品理念,融合“花月詩酒茶”的獨特品牌“汴京茶寮”的誕生贏得了更多年輕人的喜愛。


有人說“伏見桃山”向右是追求一種遺世獨立的美好,其實不盡然。沒有任何一家企業能不受市場趨勢與消費者喜好影響,重要的是要在觸達更多受眾的同時,堅守自己腳下的土地。伏見桃山以日式茶作為新茶飲的切入點,以獨特的產品線與品牌主張在這個紅海領域找到新的切入口。相比于市場上隨時可見的臺式、港式奶茶更為獨特的是,它結合日式茶飲創造了獨具特色的日式奶茶。 在塑造優質產品線的同時為品牌嵌入“花月詩酒茶”的立意:人的精神不可能總是寄托于 “柴米油鹽醋”的繁瑣,要使伏見桃山具備“喝茶”的“功能”之外,成為一種新的社交方式和休憩空間,讓游曳于天地之間的疲憊旅人可以在此處,將精神寄托于“花月詩酒茶”。不得不說,相對于其他網紅茶飲們快速簡單的消費理念,伏見桃山更表達了一種情懷。而這種情懷也得到了市場的認可。 2019年,伏見桃山已經獲得杭州快風投資有限公司的資本助力,重裝上市。


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